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Il Mirin insieme alla salsa di Soia e al Sakè compongono la Trilogia perfetta di ogni Chef, ingredienti immancabili dagli scaffali di qualsiasi cucina. Ricavato dal riso glutinoso e dal liquore di riso è un condimento molto versatile ed offre agli ingredienti un sapore intenso, ma allo stesso tempo delicato. E' usata molto frequentemente per la ...

Il Mirin insieme alla salsa di Soia e al Sakè compongono la Trilogia perfetta di ogni Chef, ingredienti immancabili dagli scaffali di qualsiasi cucina. Ricavato dal riso glutinoso e dal liquore di riso è un condimento molto versatile ed offre agli ingredienti un sapore intenso, ma allo stesso tempo delicato. E' usata molto frequentemente per la preparazione di salse come la Teriyaki e la Yakitori ed è usato anche per marinare ed ammorbidire sapori forti e troppo decisi. Nel nostro assortimento troverai una scelta molto ampia adatta a tutte le esigenze e a tutte le fasce di prezzo.

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